Récemment, un nouvel étal de charcuterie catalane a fait son apparition sur le marché hebdomadaire d’Yffiniac. Charlotte et Grégory, les propriétaires de l’Apéro du Cap proposent une variété de produits, allant du fuet (porc ibérique) à la noix de jambon en passant par une spécialité espagnole, la Pâta Negra (jambon ibérique).  « C’est à l’occasion d’une aventure en Espagne en 2022 avec mon conjoint que nous avons développé notre gamme et choisi les meilleurs produits. » Cette jeune maman, qui a d’abord travaillé comme déléguée médicale, a saisi l’opportunité en 2020 de se lancer dans ce commerce suite à un licenciement économique. « Nous avons d’abord ouvert une boutique dans le sud de la France avant de faire le choix de ce commerce ambulant sur les marchés costarmoricains, où nous avons grandi. »  Le couple sillonne différents marchés de la région, de Saint-Quay-Portrieux à Saint-Cast-le-Guildo.  » L’apéro du cap est né d’un amour pour les moments de partage en famille ou entre amis, et avec le plaisir de bons produits. »